काजू का पेड़ कैसा होता है? Kaju ka ped kaisa hota hai?
सवाल: काजू का पेड़ कैसा होता है?
सभी व्यक्ति काजू नाम से वाकिफ होंगे, क्योंकि हर व्यक्ति ने अपने जीवन में कभी न कभी तो काजू का सेवन किया होगा। काजू का मुख्य उपयोग ड्राई फ्रूट्स के रूप में किया जाता है, काजू एक महंगा ड्राई फ्रूट्स है। काजू का पेड़ मुख्यता उष्णकटिबंधीय क्षेत्र में पाया जाता है, यह कोई ज्यादा बड़ा पेड़ नहीं होता है, और इसकी हाइब्रिड प्रजाति तो बहुत ही छोटी ही होती है। इसके हाइब्रिड प्रजाति बनाने के पीछे मुख्य कारण उत्पादकता में वृद्धि करना था। काजू का पेड़ लगभग=10 से 16 मीटर तक होता है। इसके हाइब्रिड प्रजाति लगभग 5 से 6 मीटर तक लंबी होती है। इसका मुख्य उपयोग याददाश्त बढ़ाने के लिए तथा हड्डियों को मजबूत करने के लिए किया जाता है।
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